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Molino de Nixtamal - Monterrey, Nuevo León

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Nixtamal en Monterrey

El nixtamal es en Monterrey un alimento fundamental desde hace miles de años, pues constituye el ingrediente básico en la elaboración de las tortillas. El maíz nixtamalizado se obtiene hirviendo los granos en agua con cal, un procedimiento que permite quitar su cáscara y transformarlo beneficiosamente. Después se podrá elaborar la harina de maíz fácilmente gracias a los molinos.

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Procesados El Molino, 15 de Mayo 902 pte., Monterrey (2021)

Producimos la mejor Masa de Nixtamal en Monterrey. 10/12/2020 . Comienza el mes de fiesta en el Molino Quincedmayo Hace 100 años se comenzó a escribir la historia de este lugar, el cual Olivia Guardado tuvo la fortuna de ser la propietaria dejando un legado para las siguientes generaciones en …

Molino De Nixtamal en Calle Andrés Zúñiga - Monterrey

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Molino Nixtamal en General Escobedo - Guiamexican.com

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Reglamento para Molinos de Nixtamal, Expendios de Masa y ...

No se establecerán molinos de nixtamal en el interior de los mercados y predios que no tengan acceso directo a la vía pública. ARTÍCULO 8o.- Si el solicitante cumple con los requisitos señalados en este Reglamento, se expedirá la licencia para apertura. ARTÍCULO 9o.- La Comisión Técnica Consultiva queda creada con el objeto de que

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MOLINO DE MIXTAMAL especializada en Elaboración de tortillas de maíz y molienda de nixtamal. Fue creada y fundada en 2010-07, actualmente laboran en esta empresa o negocio de 0 a 5 personas. Si deseas conocer más sobre esta empresa, negocio u organización, puedes llamar y solicitar información.

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